Posts

هكذا تعقمون هواتفكم لتجنب كورونا

Image
هكذا تعقمون هواتفكم لتجنب كورونا أثبتت الدراسات بأن الهواتف الجوالة عادة ما تكون موبوءة بالجراثيم والفيروسات التي تظل عالقة بها لأيام، وربما حتى لأسابيع. فقد أكد المركز الاميركي للسيطرة على الامراض والوقاية منها " CDC " ان تعقيم الهواتف المحمولة يحول دون وصول فيروس كورونا المستجد "كوفيد 19" الى يديك وبالتالي الى داخل جسمك. ومع ارتفاع خطر تفشي فيروس كورونا حول العالم، ظهرت العديد من النصائح الوقائية، أهمها غسل اليدين بكثرة وتطهير الأشياء التي تلمسها اليدان باستمرار، ومن أبرزها الهاتف المحمول. لقد أصبحت الجوالات الذكية جزءً مهما من حياتنا وضروريا لإنجاز أغلب المهام وأصبح من الطبيعي أن يرافقنا الجوال في كل مكان نذهب إليه خلال يومنا سواء كنت تحمله في يدك أو تحتفظ به في جيبك وحتى إن كنت تضعه ضمن غطاء للحماية سوف يتعرض الجوال إلى الكثير من الأوساخ والبكتيريا والغباروالفيروسات وربما أيضا فيروس كورونا المستجد "كوفيد 19" وبما أنّ لا أحد يحب أن يحمل جوالا متسخا   او مصدر عدوي يجب أن نحافظ على نظافة هذا الجوال باستمرار لكن كيف يمكننا تنظيف ال

أهم مصادر فيتامين ب 1 لجسم الانسان

Image
أهم مصادر فيتامين ب 1 لجسم الانسان يُنصح بالحصول علي ما يكفي من فيتامين ب 1 أو الثيامين للحفاظ علي صحة الجسم حيث يحتاج الانسان إلى إمداد مستمر بفيتامين ب1   لأنه لا يُخزن في الجسم   لذا يجب أن يكون فيتامين ب1 جزءًا من النظام الغذائي اليومي ويوجد في العديد من المصادر المختلفة ومن اهم هذه المصادرلفيتامين ب1: بذور الحبوب فبذور القمح والنخالة – هما مصدران ممتازان للثيامين.   الخميرة   لحم البقر   المكسرات   الحبوب الكاملة   البقول   الكبد   البيض الفواكه والخضروات التي تحتوي على فيتامين ب1 تشمل:   القرنبيط الفاصوليا البطاطا البرتقال البطاطس الهليون اللفت الخس السبانخ الطماطم الباذنجان المصادر الأخرى تشمل: التونه العسل الأسود. المشروم المكملات الغذائية   يمكن إثراء وتقوية حبوب الإفطار والمنتجات المصنوعة من الدقيق الأبيض أو الأرز الأبيض بفيتامين ب1. انتبه التسخين والطبخ وتجهيز الأغذية، وغليها في الماء يدمر الثيامين. وبما أن فيتامين ب 1 قابل للذوبان في الماء، فإنه يذوب في ماء الطهي. الأرز الأبيض يحتوي فقط على عُشر الث

فوائد فيتامين ب 1 أو الثيامين لصحة الانسان

Image
فوائد فيتامين ب 1 أو الثيامين لصحة الانسان ما هو فيتامين ب 1 أو الثيامين فيتامين ب 1 أوما يعرف ايضا بالثيامين هو فيتامين من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء وكذلك جميع مجموعة فيتامينات ب. فيتامين ب 1 هام جدًا للعمليات الحيوية في الجسم فهو ضروري لوظيفة الأعصاب والعضلات والقلب، ويحتاج البشر إلى إمداد مستمر بفيتامين ب 1 لأنه لا يُخزن في الجسم ويجب احتواء النظام الغذائي اليومي عليه. أهم فوائد فيتامين ب1 الصحية يساعد فيتامين ب 1 علي تحسين العديد من وظائف الجسم. حيث يعمل فيتامين ب 1 علي تكسير الدهون والبروتينات. ويلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ علي قوة العضلات والقلب وتحسين صحة الجهاز العصبي والجلد والشعر و العينين والفم و الكبد كما أنه يساعد في التخلص من الإجهاد، وغالباً ما يطلق عليه مضاد للإجهاد. فيتامين ب1 أو الثيامين يساعد على منع حدوث مضاعفات في الجهاز العصبي والمخ والعضلات والقلب والمعدة والأمعاء كما يشارك أيضًا في تدفق الالكترولايت electrolytes   إلى داخل وخارج الخلايا العضلية والعصبية. فيتامين ب1 يساعد على الوقاية من الأمراض مثل مرض البري بري beriberi الذي

فوائد فيتامين أ .. ومصادره وأضرار زيادته؟

Image
فوائد فيتامين أ .. ومصادره وأضرار زيادته؟ ماهو فيتامين أ ؟ فيتامين أ ( Vitamin A ) هو عائلة من المركبات القابلة للذوبان في الدهون على شكل فيتامين (أ) وهي (الريتينول retinol ) في المنتجات الحيوانية و(بروفايتمين أ الكاروتيني Provitamin A Carotenoids ) في الفاكهة والخضروات. ومركبات عائلة فيتامين أ تلعب دورا مهما في الرؤية ونمو العظم والإنجاب والانقسام الخلوي. يساعد فيتامين أ على تنظيم نظام المناعة والعمل على محاربة الالتهابات بكفاءة أفضل. ويهييء فيتامين أ البطانات السطحية الصحّية للعيون وأنظمة التنفس والتبول والمناطق المعوية ويساعد فيتامين أ على الحفاظ على سلامة الجلد أيضا والأغشية المخاطية. فيتامين (أ) يشارك في تنظيم نمو جميع الخلايا تقريبا في جسم الإنسان كما يلعب فيتامين أ أدوار مهمة في التطور الجنيني وتشكيل الأعضاء أثناء نمو الجنين ووظائف المناعة الطبيعية وتطور العين والرؤية. كما يحتوي فيتامين أ على خصائص مضادة للأكسدة. مضادات الأكسدة هي مواد تحمي خلايا جسمك من آثار الجذور الحرة، — وهي جزيئات تنشأ أثناء عملية هدم الطعام بالجسم أو عند تعرض الجسم لدخان التبغ والإشعاع

فوائد فيتامين (د) ومصادره ومخاطر نقصه أو ارتفاعه

Image
فوائد فيتامين (د) ومصادره ومخاطر نقصه أو ارتفاعه فيتامين (د) ( Vitamin D ) هو فيتامين من المجموعة القابلة للذوبان في الدهون. فيتامين (د) من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الإنسان فهو هام لتكوين العظام والحفاظ على صحتها بالإضافة للعديد من الفوائد المهمة لصحة الجسم حيث يعتبر فيتامين (د) من أهم الفيتامينات التي يحتاجها كل جسد فهو يمد الجسم بالكثير من الفوائد الصحية. وسنتناول كل ما يتعلق بـفوائد فيتامين (د) ومصادره وأضرار نقص فيتامين (د) في الجسم أو زيادته بشكل مفرط. ما هو فيتامين د ؟ على الرغم من أن فيتامين (د) يسمى فيتاميناً، إلا أنه ليس بالفيتامين بالمعنى الدقيق حيث أنه يمكن تصنيعه بكميات كافية من أشعة الشمس ولذلك يسمي ايضا هرموناً. فهو يعتبر مركباً كيميائياً عضوياً ويسمى فيتامين من الناحية العلمية فقط عند عدم استطاعة تخليقة بكميات كافية داخل جسم الانسان وفي هذه الحالة يجب الحصول عليه من الغذاء. يعتبر فيتامين (د) في البشر فريد من نوعه لأنه يمكن تناوله على عدة أشكال منها (فيتامين د3) أو (فيتامين د2) ولأن الجسم يمكن أيضاً أن يصنعه (من الكوليسترول) عند التعرض الكافي ل